Categoría: sanidad

Comer con los ojos

Begi Digitala, proyecto de colaboración con BCC Innovation | eye-tracking y gastronomía ¿Comemos con los ojos? Tecnología eye-tracking para predecir comportamientos gastronómicos «Comemos por los ojos» ¿es sólo una expresión? La tecnología eye-tracking lo demuestra en el proyecto Begi Digitala (El ojo digital), que lo ha realizado BCC Innovation, el centro tecnológico en gastronomía de […]

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